Receba atualizações de notícias ao minuto sobre os temas mais quentes com a NewsHub. Instale já.

Caderno B: confira dicas de gastronomia

10 de Agosto de 2018 03:00
16 0

Inaugurado no ano passado, o bar deu uma renovada no ambiente e cardápio. No comando das caçarolas, o chef Alexandre Moraes, com a colaboração de Leonardo Marques, preparou petiscos como a coxinha de costela de porco com molho barbecue (na foto, R$ 8, duas unidades); Croquete de rabada com vinagrete de agrião (R$ 8, duas); e bolinhos de abóbora recheados com gorgonzola (R$ 8, duas). Entre os pratos, destaque para o mignon ao molho de gorgonzola (R$ 42); e a rabada com agrião, com arroz, feijão, batata cozida e farofa (R$ 24). Rua Afonso Pena, 66/lj A - Tijuca; Tel.: 2567-8692. Seg. a sáb., das 11h às 23h30.

O destaque da casa de Copacabana são suas pizzas, de 26 sabores variados, com destaque para a Sublime (na foto, com tomate pelatti, gorgonzola, lascas de pêra d’água, nozes, alho-poró refogado em redução de vinho) e à Copacabana (camarões temperados com ervas, tomate pelatti, manga em cubinhos, gengibre e cream cheese). O cardápio de pratos executivos tem 19 opções e é servido de segunda a sábado. Dica: às segundas, tem rodizio de pizza (R$ 39,90) das 18h à meia-noite. Av. Nª Sª de Copacabana, 1309; Tel.: 2287-1788. Diariamente, 24 horas.

O Restaurante Ojo, novidade no Leblon, oferece cortes nobres de carne, hambúrgueres artesanais e variada carta de drinks. No cardápio, cinco carnes especiais podem ser combinadas a acompanhamentos servidos livremente. As opções são o assado de tira (na foto, R$ 72), ojo de bife (R$ 66), fraldinha (R$ 58), chorizo (R$ 59) e bife à milanesa (R$ 42). Quem preferir hambúrgueres, a sugestão é o Ojo BBQ que, além do blend exclusivo, leva costelinha desfiada ao molho BBQ artesanal e chips de pandetta no pão brioche (R$ 32). Rua Dias Ferreira, 247 – Leblon; Tel.: 3598-8714. Ter., das 12h à meia-noite. Qua. a sáb., das 12h à 1h. Dom., das 12h às 22h.

Fonte: jb.com.br

Partilhe nas redes sociais:

Comentários - 0