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Não sabe escolher caqui? Veja como não errar na hora da compra desse fruto

3 de Abril de 2017 12:10
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Como escolher boas frutas? Essa é uma dúvida constante de boa parte dos consumidores. Muitas pessoas já desenvolveram as suas próprias técnicas para saber se uma fruta está boa o suficiente para ser levada para casa não, mas muita gente ainda não sabe exatamente o que levar em consideração na hora de ir à feira ou ao supermercado.

A tarefa de escolher boas frutas realmente não é tão simples, mas a boa notícia é que existem algumas dicas e truques que podem facilitar na hora da compra. Se você adora caqui, mas ainda tem dúvidas na hora da compra desse fruto, veja as dicas que daremos neste artigo.

Aparência, o toque, o cheiro… Afinal, o que observar na hora de comprar caqui? Primeiramente, vale levar em consideração algumas dicas gerais, como dar preferência aos exemplares mais limpos, consistentes e com a casca íntegra, evitando aqueles frutos murchos, amassados, com buracos ou manchas escuras.

Quando for escolher caqui também observe a sua cor: a fruta deve estar com uma cor uniforme, mas, se ainda estiver verde, basta deixá-la na fruteira em temperatura ambiente. Para conservar o fruto, o ideal é deixá-lo na geladeira ou em local fresco. Se refrigerado, o caqui pode ser consumido em até cinco dias.

Com aparência similar à do tomate, o caqui é uma fruta rica em betacaroteno, que se transforma em vitamina A no organismo, atuando na saúde dos olhos, da pele e na imunidade do organismo. O fruto também é fonte de nutrientes como fibras, proteínas, vitaminas do complexo B, vitamina C, vitamina L, cálcio, magnésio, manganês, fósforo e potássio.

Fonte: remedio-caseiro.com

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